【満席となりました、受付は終了させていただきます。】
今日は超久し振りに実現！！
ピエモンテ料理の名店オストゥでのワイン会のご案内です！！

オストゥのシェフまさとさんは５年バローロで勤務し、私粟田がバローロで働けるようにしてくれた命の恩人みたいな人で皆様もご存知の通り、近年はミシュランで星を取るほど評価されています。

今回は夏のピエモンテ料理とワインの楽しみ方という斬新な切り口と王道なクラシックな極上バローロなど＆更に彼と粟田が普段やりたかったんだけど中々出来なかった事を一気に楽しんでもらっちゃいますのでご期待下さい！！

次、いつ出来るか分かりませんので是非この機会でのご参加心からお待ちしております。

ピエモンテ中毒、オストゥ夏の陣！
満席となりました、受付は終了させていただきます。

■日時：2014年６月２２日（日）１２時３０分
■場所：オストゥhttp://www.ostu.jp/

【予定メニュー】
インサラータヴェルデルッサ
鎌倉野菜のフリット
熊本産馬肉のカルネクルーダ
などワゴンサービスにて

自家製タヤリン　ドッピオブロードで
伝家の宝刀　アニョロッティ　ダル　プリン
サヴォイア家　宮延料理　フィナンツィエーラ
桜のセミフレッド

【予定ワイン】
フランチャコルタ　ドサージュ　ゼロ　ＮＶ　アンドレア　アリチ
アントス　ブラケット’１２　マッテオ　コレッジャ
ドルチェット　ディ　ドリアーニ　ヴァルディバ’０４　サンフェレオーロ
バルベーラ　ダスティ　ヴィーニャ　デル　ノーチェ’０６　トリンケーロ
バルバレスコ　ラバヤ　’０１　ジュゼッペ　コルテーゼ
バローロ　リゼルヴァ　サンジュゼッペ’０４　カヴァロット
お楽しみオールド　ヴィンテージ
ソル　モスカート　パッシート’０７　エッツィオ　チェッルーティ

など

税込み１２，０００円