イタリアを代表する偉大なデザートワインの一本。 シチリア、パンテレリア島産。 ジビッボ(モスカート種) 凝縮された上質な甘みとトロピカルな 香り。 へたなソーテルヌには絶対に負けない 複雑的うまさを極上なミネラルがグッと引き締める。 シチリアが世界に誇れる一本。 近谷シェフのスペチャリテ、ココナッツのズッペッタと 感動的相性。