バジリカータの天才。
改めてアリャニコのポテンシャルを感じる。
樹齢２０年以上のアリャニコを干しプラム、スミレ、スパイスと強靭なタンニン。とキレイな酸に土壌と気候の良さを感じる。
エキゾチックであるが目は切れ長なイメージ。
凄いパフォーマンスと本質。 |
いかにもラ モッラという上品さ。家族経営の伝統的な素晴らしい造り手。
実はオズヴァルドとは毎週サッカーをしていた。
珍しく彼はチームプレイに徹していた。
そんな彼の人柄がワインにもよく出ている。
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トスカーナ マレンマの遅摘みデザートワイン。
アンズ、洋ナシ、爽やかな酸と心地良い苦味にセンスを感じる極上品。
パッションフルーツのソースを大人にしてくれた。
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